Notas de cata
En nariz es equilibrado y suave, con notas de frutada aceituna verde y recuerdos a hierba recién cortada. En boca es delicado, limpio y fresco, con notas a tomatera y fruta verde en consonancia con su frutado.
Variedades de aceituna
Resultado de una mezcla única elaborada por nuestro maestro de Almazara, procedente de las variedades Picual, Hojiblanca y Arbequina, que equilibra los matices de cada variedad y ofrece como resultado un virgen extra que no deja indiferente.
Usos en gastronomía
Tanto su equilibrado sabor como su gran estabilidad lo hacen ideal para tomar en crudo -con pan tostado o verduras hechas a la plancha-, así como cocinado con cualquier tipo de alimento elaborado (al horno, a la plancha, en fritura, etc)
Información adicional
Peso | 1160 g |
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